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BCAA
BCAA ist die englische Abkürzung von Branched-Chain Amino Acids, auf Deutsch: verzweigtkettige Aminosäuren. Leucin, Isoleucin und Valin gehören zu den essentiellen Aminosäuren. In ihrer Funktion als Eiweissbestandteile unterstützen sie den Aufbau und Erhalt der Muskelmasse. In der Praxis werden sie gerne in Protein- oder Recovery Shakes zur Erhöhung des BCAA-Anteils beigegeben. Oder man mischt sie in Sportgetränke, um die körpereigenen BCAA-Reserven zu schonen.